LDA zomerborrel Boschmolenplas Panheel - 5 Juli 2018
Heel zomers, op een prachtig terras bij de Boschmolenplas in Panheel, ging onze zomerborrel van start.
Na wat drankjes en hapjes gaan we boven in het restaurant verder met het hoofd menu: "plastic soep"!
Onze kok is Gijsbrecht Tweehuysen. Hij heeft de afgelopen jaren diepgaand onderzoek gedaan naar het recept en benodigde ingrediënten om zo’n soep te creëren. Zoals velen was Gijsbrecht bezorgd om de alsmaar verontrustende berichten over de “Plastic Ocean Soup”. Uitgestrekte gebieden in onze oceanen vervuild met plastic zwerfafval.
Lees meer: LDA zomerborrel Boschmolenplas Panheel - 5 Juli 2018